خوردن جو و محصولات تولید شده بر پایه این گیاه، سطح دو نوع کلسترول LDL یا همان لیپوپروتئین با چگالی کم و HDL یا لیپوپروتئین با چگالی کم را کاهش می دهد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: در سال زراعی پیش‌رو، ۲۹ هزار هکتار گندم و جو با استفاده از بهترین نوع ارقام موجود در زمین‌های کشاورزی مناطق مختلف استان کشت می‌شود.
مدیر بازرسی و نظارت سازمان جهاد کشاورزی استان قم از کشف و ضبط ۱۱۰ تن جوی احتکار شده در شهرک ثامن قم خبر داد.
مدیر سازمان تعاون روستایی استان قم خبر داد؛
مدیر سازمان تعاون روستایی استان قم گفت: با برنامه‌ریزی‌های دقیق و حساب شده استان قم رتبه نخست در تولید بذر جو و گندم را به دست آورد.
