قم فردا گزارش می‌دهد؛
اهمیت سفره هفت‌سین در باور ایرانیان
سفره هفت‌سین، نمادی از فرهنگ و سنت‌های ایرانی است که در جشن نوروز جایگاه ویژه‌ای دارد و هرکدام از وسایل و خوراکی‌های روی سفره، نمادهایی از شادکامی، باروری و آغاز تازه هستند.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «قم فردا» سفره هفت‌سین یکی از سنت‌های زیبا و معنادار ایرانیان در نوروز است که این سفره شامل هفت مورد که با حرف سین شروع می‌شوند و نشانه‌ای از خوش‌یمنی و رزق‌وروزی هستند.
برای مثال، سرکه نماد صبر و استقامت، سماق نماد غلبه بر مشکلات، سنجد نماد عشق و دوستی، سبزه نماد تازگی و زندگی، سکه نماد ثروت و برکت، سیر نماد سلامتی و درمان و سنبل نماد شکوفایی و رشد است. علاوه بر این هفت مورد، باتوجه‌به فرهنگ مناطق موارد دیگری هم در سفره هفت‌سین قرار می‌گیرند.
اسماعیل معارف وند کارشناس میراث‌فرهنگی در گفتگو با خبرنگار «قم فردا» با اشاره به تاریخچه سفره هفت‌سین اظهار داشت: انداختن سفره عید نوروز، یک رسم باستانی است که برخی منابع تاریخی نشان می‌دهند ایرانیان قدیم در پایان سال، چهارده روز تعطیلات داشتند.
وی ادامه داد: در شب آخر از این تعطیلات، چیدن سفره هفت‌سین به‌عنوان گرامیداشت نوروز و پایان زمستان انجام می‌شد که در این شب، خانواده‌ها با هم جشن می‌گرفتند و دعا می‌کردند که خدا برای آن‌ها سال خوب و پربرکتی را رقم بزند.
کارشناس میراث‌فرهنگی با اشاره به فلسفه هفت‌سین بیان داشت: هفت‌سین برای ایرانیان نماد امید، تجدید حیات و شکوفایی است. خوب است بدانید با گسترش اسلام در ایران، کتاب قرآن به سفره هفت‌سین اضافه شد تا مردم، سال جدید را با توکل و نام و یاد خدا آغاز کنند.
وی در ادامه با اشاره به فراگیری برپایی سفره هفت‌سین در کشورهای دیگر ابراز داشت: آیین انداختن سفره هفت‌سین آن‌قدر فراگیر است که حتی در بعضی از کشورهای همسایه هم برای استقبال از گردشگران ایرانی و احترام به آن‌ها وجود دارد؛ بااین‌حال، برپایی سفره هفت‌سین یک مراسم دینی یا مذهبی نیست؛ بلکه فرصتی برای همدلی، دوستی و عشق بین افراد است.
پهن کردن سفره هفت‌سین برای ایرانیان باعث یادآوری این است که باید با شادمانی و امید به استقبال سال جدید بروند، در واقع نماد سفره هفت‌سین، همین تازگی و شوق است
سفره هفت‌سین شامل هفت عنصر است که با حرف «س» شروع می‌شوند و هرکدام معنا و مفهومی خاص دارند که این سین‌ها شامل سمنو، سبزه، سرکه، سنجد، سیر، سماق و سیب هستند که هریک نماد خاصی در این سفره هستند.
سمنو در هفت‌سین نماد عشق و محبت در سفره هفت‌سین است که یک غذای سنتی و خوش‌مزه و بخشی از فرهنگ ایرانی است.
سبزه یکی از مهم‌ترین نمادهای سفره هفت‌سین است که بهار و زندگی را نشان می‌دهد؛ زیرا سبزه نشانه امید و رشد است و برای برآورده‌شدن آرزوها و خوشبختی در سال جدید، آن را در سفره هفت‌سین می‌گذارند.
سرکه در سفره هفت‌سین نماد زندگی و بردباری در برابر مشکلات محسوب می‌شود همچنین معنای پاکیزگی و ضدعفونی دارد و به یادآوری می‌کند که باید خودمان را از آلودگی‌های جسمی و روحی پاک نگه داریم.
سنجد در سفره هفت‌سین نماد آن است که خداوند به ما عمر طولانی و سلامتی بدهد زیرا سنجد برای قلب، کبد، معده و اعصاب مفید است.
سیر در سفره هفت‌سین نماد سلامتی و درمان بیماری‌هاست؛ برخی از مردم باور دارند که سیر می‌تواند چشم بد را دور کند و انرژی مثبت را به خانه بیاورد.
سماق در سفره هفت‌سین قرار می‌گیرد و نماد زیبایی و شادابی است.
سیب در سفره نوروزی ایرانیان نماد سلامتی، زندگی و زیبایی است. سیب به‌عنوان یک میوه باستانی و پرخاصیت، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ‌های مختلف دارد در ایران نیز، سیب همواره نماد خیروبرکت بوده است.
المیرا سعیدی راد کارشناس فرهنگی در گفتگو با خبرنگار «قم فردا» با اشاره به اجزای دیگر سفره هفت‌سین باتوجه‌به فرهنگ اسلامی ایرانیان اظهار داشت: در سفره هفت‌سین باتوجه‌به فرهنگ اسلامی ایرانیان اجزای خاص دیگر به این سفره اضافه می‌شود که با حروف دیگر شروع می‌شوند که شامل قرآن، آینه، شمع، تخم‌مرغ، ماهی هستند که خود نماد موضوعی در این سفره هستند.
وی با اشاره به دیگر نمادهای موجود در سفره هفت‌سین بیان داشت: قرآن در هفت‌سین نشان‌دهنده احترام و عشق به دین اسلام همچنین یادآور توحید و وحدت خداوند محسوب می‌شود و آینه نیز نشان‌دهنده رسیدن به امید و آرزوها در سال جدید است.
کارشناس فرهنگی افزود: شمع، نماد نور و روشنایی همچنین نشان‌دهنده آتش و گرماست که باعث حیات و رشد می‌شود و تخم‌مرغ رنگی نماد امید به آینده‌ای بهتر، شاد و پر از برکت است همچنین ماهی در هفت‌سین، نشان‌دهنده زندگی و تحرک است.
برخی معتقدند که هفت‌سین، نشانه هفت‌دانه گیاهی جو، ماش، عدس، ارزن، لوبیا، نخود و گندم است که مردم در زمان پارسیان کهن، روزهای قبل از نوروز از آن‌ها سبزه می‌پروراندند و ظرف آن را بر سردر خانه خود قرار می‌دادند و هرکدام که بهتر سبز می‌شد، نشانه پرثمر بودن آن محصول در آن سال بوده است.
سفره هفت‌سین، نمادی از فرهنگ و سنت‌های ایرانی است که در جشن نوروز جایگاه ویژه‌ای دارد و هرکدام از وسایل و خوراکی‌های روی سفره، نمادهایی از شادکامی، باروری و آغاز تازه هستند.
جمع‌شدن خانواده و دوستان دور سفره هفت‌سین نیز یکی از باارزش‌ترین مواردی است که عید به عید تکرار می‌شود؛ این سفره علاوه بر اینکه رنگ‌وبوی خاصی به مراسم نوروزی می‌بخشد، پیوندی عمیق با باورهای تاریخی و معنوی مردم ایران دارد.
خبرنگار: محمدعلی رجبی
انتهای خبر /150
برای مثال، سرکه نماد صبر و استقامت، سماق نماد غلبه بر مشکلات، سنجد نماد عشق و دوستی، سبزه نماد تازگی و زندگی، سکه نماد ثروت و برکت، سیر نماد سلامتی و درمان و سنبل نماد شکوفایی و رشد است. علاوه بر این هفت مورد، باتوجه‌به فرهنگ مناطق موارد دیگری هم در سفره هفت‌سین قرار می‌گیرند.
اسماعیل معارف وند کارشناس میراث‌فرهنگی در گفتگو با خبرنگار «قم فردا» با اشاره به تاریخچه سفره هفت‌سین اظهار داشت: انداختن سفره عید نوروز، یک رسم باستانی است که برخی منابع تاریخی نشان می‌دهند ایرانیان قدیم در پایان سال، چهارده روز تعطیلات داشتند.
وی ادامه داد: در شب آخر از این تعطیلات، چیدن سفره هفت‌سین به‌عنوان گرامیداشت نوروز و پایان زمستان انجام می‌شد که در این شب، خانواده‌ها با هم جشن می‌گرفتند و دعا می‌کردند که خدا برای آن‌ها سال خوب و پربرکتی را رقم بزند.
کارشناس میراث‌فرهنگی با اشاره به فلسفه هفت‌سین بیان داشت: هفت‌سین برای ایرانیان نماد امید، تجدید حیات و شکوفایی است. خوب است بدانید با گسترش اسلام در ایران، کتاب قرآن به سفره هفت‌سین اضافه شد تا مردم، سال جدید را با توکل و نام و یاد خدا آغاز کنند.
وی در ادامه با اشاره به فراگیری برپایی سفره هفت‌سین در کشورهای دیگر ابراز داشت: آیین انداختن سفره هفت‌سین آن‌قدر فراگیر است که حتی در بعضی از کشورهای همسایه هم برای استقبال از گردشگران ایرانی و احترام به آن‌ها وجود دارد؛ بااین‌حال، برپایی سفره هفت‌سین یک مراسم دینی یا مذهبی نیست؛ بلکه فرصتی برای همدلی، دوستی و عشق بین افراد است.
پهن کردن سفره هفت‌سین برای ایرانیان باعث یادآوری این است که باید با شادمانی و امید به استقبال سال جدید بروند، در واقع نماد سفره هفت‌سین، همین تازگی و شوق است
سفره هفت‌سین شامل هفت عنصر است که با حرف «س» شروع می‌شوند و هرکدام معنا و مفهومی خاص دارند که این سین‌ها شامل سمنو، سبزه، سرکه، سنجد، سیر، سماق و سیب هستند که هریک نماد خاصی در این سفره هستند.
سمنو در هفت‌سین نماد عشق و محبت در سفره هفت‌سین است که یک غذای سنتی و خوش‌مزه و بخشی از فرهنگ ایرانی است.
سبزه یکی از مهم‌ترین نمادهای سفره هفت‌سین است که بهار و زندگی را نشان می‌دهد؛ زیرا سبزه نشانه امید و رشد است و برای برآورده‌شدن آرزوها و خوشبختی در سال جدید، آن را در سفره هفت‌سین می‌گذارند.
سرکه در سفره هفت‌سین نماد زندگی و بردباری در برابر مشکلات محسوب می‌شود همچنین معنای پاکیزگی و ضدعفونی دارد و به یادآوری می‌کند که باید خودمان را از آلودگی‌های جسمی و روحی پاک نگه داریم.
سنجد در سفره هفت‌سین نماد آن است که خداوند به ما عمر طولانی و سلامتی بدهد زیرا سنجد برای قلب، کبد، معده و اعصاب مفید است.
سیر در سفره هفت‌سین نماد سلامتی و درمان بیماری‌هاست؛ برخی از مردم باور دارند که سیر می‌تواند چشم بد را دور کند و انرژی مثبت را به خانه بیاورد.
سماق در سفره هفت‌سین قرار می‌گیرد و نماد زیبایی و شادابی است.
سیب در سفره نوروزی ایرانیان نماد سلامتی، زندگی و زیبایی است. سیب به‌عنوان یک میوه باستانی و پرخاصیت، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ‌های مختلف دارد در ایران نیز، سیب همواره نماد خیروبرکت بوده است.
المیرا سعیدی راد کارشناس فرهنگی در گفتگو با خبرنگار «قم فردا» با اشاره به اجزای دیگر سفره هفت‌سین باتوجه‌به فرهنگ اسلامی ایرانیان اظهار داشت: در سفره هفت‌سین باتوجه‌به فرهنگ اسلامی ایرانیان اجزای خاص دیگر به این سفره اضافه می‌شود که با حروف دیگر شروع می‌شوند که شامل قرآن، آینه، شمع، تخم‌مرغ، ماهی هستند که خود نماد موضوعی در این سفره هستند.
وی با اشاره به دیگر نمادهای موجود در سفره هفت‌سین بیان داشت: قرآن در هفت‌سین نشان‌دهنده احترام و عشق به دین اسلام همچنین یادآور توحید و وحدت خداوند محسوب می‌شود و آینه نیز نشان‌دهنده رسیدن به امید و آرزوها در سال جدید است.
کارشناس فرهنگی افزود: شمع، نماد نور و روشنایی همچنین نشان‌دهنده آتش و گرماست که باعث حیات و رشد می‌شود و تخم‌مرغ رنگی نماد امید به آینده‌ای بهتر، شاد و پر از برکت است همچنین ماهی در هفت‌سین، نشان‌دهنده زندگی و تحرک است.
برخی معتقدند که هفت‌سین، نشانه هفت‌دانه گیاهی جو، ماش، عدس، ارزن، لوبیا، نخود و گندم است که مردم در زمان پارسیان کهن، روزهای قبل از نوروز از آن‌ها سبزه می‌پروراندند و ظرف آن را بر سردر خانه خود قرار می‌دادند و هرکدام که بهتر سبز می‌شد، نشانه پرثمر بودن آن محصول در آن سال بوده است.
سفره هفت‌سین، نمادی از فرهنگ و سنت‌های ایرانی است که در جشن نوروز جایگاه ویژه‌ای دارد و هرکدام از وسایل و خوراکی‌های روی سفره، نمادهایی از شادکامی، باروری و آغاز تازه هستند.
جمع‌شدن خانواده و دوستان دور سفره هفت‌سین نیز یکی از باارزش‌ترین مواردی است که عید به عید تکرار می‌شود؛ این سفره علاوه بر اینکه رنگ‌وبوی خاصی به مراسم نوروزی می‌بخشد، پیوندی عمیق با باورهای تاریخی و معنوی مردم ایران دارد.
خبرنگار: محمدعلی رجبی
انتهای خبر /150
نظرات شما