راهنمای نگهداری یخچال در زمان قطعی برق: از خراب شدن جلوگیری کنید

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «قم فردا» یخچال یکی از حیاتی‌ترین وسایل خانه است؛ وسیله‌ای که بدون آن زندگی روزمره دچار مشکل می‌شود. وقتی برق می‌رود، اولین نگرانی اغلب ما خراب شدن مواد غذایی داخل یخچال و فریزر است. اگرچه قطعی برق معمولاً موقتی است، اما حتی چند ساعت خاموشی هم می‌تواند موجب از دست رفتن مواد خوراکی، بوی نامطبوع و هزینه‌های اضافی شود.
 

آماده‌سازی قبل از وقوع قطعی برق

۱. یخچال مرتب یعنی آرامش بیشتر

یخچال پرتر معمولاً سرمای بیشتری نگه می‌دارد، اما شلوغی و بی‌نظمی در آن، هنگام قطعی برق مشکل‌ساز می‌شود. مرتب‌سازی قفسه‌ها و استفاده از ظروف شفاف باعث می‌شود کمتر درِ یخچال را باز کنید و سریع‌تر مواد موردنیاز را پیدا کنید.

۲. بطری‌های یخ‌زده؛ سلاح پنهان در برابر گرما

پر کردن چند بطری پلاستیکی از آب و قراردادن آن‌ها در فریزر یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای تقویت ماندگاری سرماست. این بطری‌ها هنگام قطعی برق مثل یک «باتری سرما» عمل می‌کنند و حتی بعد از ذوب شدن می‌توان از آب آن‌ها استفاده کرد.

۳. سلامت لاستیک دور درب را جدی بگیرید

درزگیر یا همان لاستیک اطراف درب یخچال نقش حیاتی در نگهداشتن هوای سرد دارد. یک روش ساده تست: یک برگ کاغذ بین در و بدنه قرار دهید. اگر به راحتی بیرون کشیده شد، لاستیک نیاز به تعویض دارد.

۴. دماسنج داخلی برای کنترل دقیق

وجود یک دماسنج کوچک در یخچال و فریزر کمک می‌کند بدون باز کردن در، متوجه وضعیت دما شوید. این ابزار ارزان، اما بسیار کاربردی است و مانع باز شدن بی‌مورد در یخچال خواهد شد.

۵. مواد غیرضروری را کاهش دهید

قبل از قطعی‌های احتمالی، یخچال را سبک کنید. نگه داشتن مقدار زیاد مواد غذایی تازه و حساس ریسک خراب شدن را بالا می‌برد. مواد کنسروی و خشک را جایگزین کنید.

رفتار هوشمندانه هنگام قطعی برق

۱. درِ یخچال را مثل گاوصندوق ببندید

هر بار باز کردن در یخچال مثل آزاد کردن سرمای ارزشمند است. یخچال بسته و پر می‌تواند تا ۴ ساعت مواد غذایی را خنک نگه دارد؛ فریزر پر حتی تا ۴۸ ساعت.

۲. کنجکاوی را کنار بگذارید

یکی از اشتباهات رایج، باز کردن مداوم در یخچال برای بررسی وضعیت است. به جای این کار، به دماسنج داخلی اعتماد کنید. این رفتار ساده، ساعت‌ها سرما ذخیره خواهد کرد.

۳. تفکیک مواد حساس

مواد پرخطر مثل گوشت خام، مرغ، ماهی و لبنیات اولین قربانیان قطعی برق هستند. اگر احتمال طولانی بودن خاموشی وجود دارد، آن‌ها را در کلمن به همراه یخ بسته‌بندی کنید.

۴. عایق‌بندی با پتو یا پرده

پوشاندن یخچال با یک پتو یا ملحفه ضخیم می‌تواند سرعت تبادل دما با محیط را کاهش دهد. البته دقت کنید مسیر تهویه مسدود نشود.

۵. استفاده از مواد غذایی مقاوم‌تر

در زمان قطعی، ترجیحاً از موادی مثل سبزیجات ریشه‌ای (سیب‌زمینی، هویج)، میوه‌های کم‌حساس (سیب، پرتقال) و مواد خشک استفاده کنید.
 

پس از بازگشت برق چه کنیم؟

۱. بررسی فوری دما

بعد از وصل شدن برق، اولین اقدام چک کردن دماست. دمای ایمن یخچال ۴ درجه یا پایین‌تر و فریزر منفی ۱۸ درجه است.

۲. علائم فساد غذایی را جدی بگیرید

بوی بد، تغییر رنگ، بافت شل یا لزج و تغییر مزه از مهم‌ترین نشانه‌های فساد هستند. هیچ‌وقت مواد مشکوک را امتحان نکنید؛ سلامتی مهم‌تر از هر غذایی است.

۳. ارزیابی تجربه

یادداشت کنید چه مواد غذایی سریع‌تر خراب شدند و چطور می‌توانید برای قطعی‌های بعدی آماده‌تر باشید. این عادت کوچک به مرور زمان شما را حرفه‌ای‌تر می‌کند.

۴. مدیریت مجدد مواد غذایی

پس از وصل شدن برق، سعی کنید مواد را دوباره مرتب کنید. مواد قدیمی‌تر جلوتر و تازه‌ترها عقب‌تر قرار بگیرند (روش FIFO).

راهکارهای پیشرفته برای خانواده‌های پرمصرف

۱. ژنراتور یا UPS مخصوص یخچال

اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که قطعی برق رایج است، خرید یک ژنراتور کوچک یا UPS اختصاصی برای یخچال یک سرمایه‌گذاری عالی است. این دستگاه‌ها می‌توانند چندین ساعت برق اضطراری تأمین کنند.
 

۲. انتخاب یخچال‌های کم‌مصرف و مدرن

مدل‌های جدیدتر یخچال و فریزرها، با فناوری عایق‌بندی بهتر و راندمان انرژی بالاتر، سرمای بیشتری ذخیره می‌کنند و در زمان قطعی برق مقاومت بیشتری نشان می‌دهند.

۳. داشتن فریزر جداگانه

یک فریزر بزرگ و جدا علاوه بر امکان ذخیره یخ بیشتر، به شما اجازه می‌دهد مواد حساس را برای مدت طولانی‌تر حفظ کنید. فریزر پر همیشه سرمای بیشتری نگه می‌دارد.

۴. ذخیره مواد غذایی غیرقابل فساد

کنسروها، خشکبار، عسل و مواد غذایی خشک بهترین گزینه‌ها برای روزهای قطعی برق هستند. این مواد نیاز به یخچال ندارند و خیال شما را راحت‌تر می‌کنند.
اگر ساکن قم هستید و یخچال شما پس از قطعی برق یا هر مشکل دیگری نیاز به سرویس پیدا کرده، بهترین کار استفاده از خدمات تعمیر یخچال در منزل است. با این خدمات، بدون نیاز به جابه‌جایی دستگاه، تعمیرکار متخصص از مجموعه ی تعمیرات لوازم خانگی رضایی به محل شما می‌آید و ایراد یخچال را در کوتاه‌ترین زمان رفع می‌کند؛ هم در وقت صرفه‌جویی می‌شود و هم از آسیب‌های بیشتر به یخچال جلوگیری خواهد شد.

انتهای خبر/

 
http://qomefarda.ir/55319
اخبار مرتبط

نظرات شما